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2025年职业教育活动周 | 践行之道 悟茶匠心:旅游管理系开展校外教学实践
  • 来源:海南省技师学院
  • 上传者:宣传中心
  • 发表时间:2025-05-14
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2025年5月14日,在专业教师和企业导师的带领下,学院旅游管理系24级大茶园“订单班”的同学们前往校企合作单位海口大茶元茶舍(海口华彩洲际店),开展参观学习与教学实践活动。

 

 

此次活动以“沉浸式职业体验”为核心,通过实地观摩、岗位实操、文化研学等形式,助力学生夯实专业技能,了解行业前沿动态。

 

企业参观:了解“茶旅”融合新业态

 

同学们依次参观了茶舍的各个功能区域和茶艺特色项目。企业导师详细介绍了茶舍深厚的文化底蕴和服务理念。同学们了解了传统茶文化与现代休闲旅游相结合的创新实践,并结合专业课程知识与企业导师进行交流。

 

 

岗位实践:校企“双师”联动教学

 

根据订单班培养目标,茶舍老师为学生现场演示了老白茶焖煮茶事服务的全过程。同学们近距离观赏茶艺师精湛的表演艺术和服务方式,更加细致地学习了各类茶叶的冲泡技巧与品鉴精髓。

 

 

在袅袅茶香中,同学们加深了对茶文化魅力的直观感受,领悟到了茶文化的深厚底蕴与无限韵味。

 

校企共育:订单培养结硕果

 

校外教学实践活动成功搭建了“课堂”与“职场”之间的桥梁,提升了学生的实践能力和职业素养,为学生们将来步入职场做好充分准备。本次大茶园“订单班”的同学们开展校外实践学习,是旅游管理系深化产教融合、实践育人,培养高素质旅游酒店茶艺服务人才的鲜活案例。 

 

 

在今年的职业教育活动周期间,学院举办了内容和形式丰富的系列活动。学院和系部将持续深化校企协同育人,彰显职业教育“做中学、学中做”的育人特色,助力学生在职业发展道路上扬帆远航。